Unsere Speisen

Alles, was wir zu bieten haben, auf einen Blick

Speisekarte

Salate

Grüner Salat
Fr. 6.50.- / Fr. 8.50.-
(klein / gross)
Gemischter Salat
Fr. 8.50.- / Fr. 11.50.-
(klein / gross)

Kalte Speisen

Walliserteller
Fr. 20.- / Fr. 26.-
(klein / gross)
Trockenfleischteller
Fr. 20.- / Fr. 26.-
(klein / gross)
Hobelkäse
Fr. 16.- / Fr. 20.-
(klein / gross)

Suppen

Weissweinsuppe
Fr. 13.50.-

Teigwarengerichte

Tagliatelle di Casa
Fr. 23.-
Steinpilzravioli
Fr. 19.50.- / Fr. 27.-
(klein / gross)

Käsegerichte

Walliser Käseschnitte
Fr. 17.- / Fr. 21.-
Mit Schinken, Tomaten und Ei (klein / gross)
Käseschnitte
Fr. 15.- / Fr. 20.-
Nature (klein / gross)

Fischgerichte

Eglifilets aus Raron
Fr. 39.-
Mit Sauce Tartare und Salaten
Eglifilet aus Raron in Butter gebraten
Fr. 44.-
Sauce Tartare, Gemüsegarnitur und Beilage nach Wahl
Winterzauber:
Fr. 47.-
Gebratene Eglifilets, Jakobsmuscheln und Riesencrevetten auf Passionsfruchtrisotto

Hauptgerichte

Paniertes Schweineschnitzel
Fr. 23.- / Fr. 28.-
(klein / gross)
Cordon Bleu
Fr. 37.-
(Schwein)
Schweinesteak mit Salaten
Fr. 28.-
Rindsfilet medaillon mit Salaten
Fr. 43.-

Hausspezialitäten

Filet de boeuf Maison
Fr. 48.-
Zartes Rindsfilet mit Pfeffersauce oder Café deParis, Gemüsegarnitur und Beilage nach Wahl
Filetgulasch Stroganoff
Fr. 48.-
Rindsfiletgulasch an Paprikasauce, Gemüsegarnitur und Beilage nach Wahl
Lammrack
Fr. 46.-
An Basilikumsauce, Gemüsegarnitur und Beilage nach Wahl

Ab 2 Personen

Châteaubriand
Fr. 59.-
Rindsfilet am Stück gebraten, mit Sauce Béarnaise, Gemüsegarnitur und Beilage nach Wahl

Beilagen

Beilage nach Wahl
Reis, Nudeln, Pommes frites oder Bratkartoffeln
Gegen Aufpreis
Fr. 3.-
Kartoffelgratin

Süsspeisen

Coupe Stracciatella
Fr. 9.50.- / Fr. 11.50.-
(klein / gross)
Café glace
Fr. 9.50.- / Fr. 11.50.-
(klein / gross)
Aprikosensorbet
Fr. 10.- / Fr. 13.50.-
Mit Apricotine (klein / gross)
Zitronensorbet
Fr. 10.- / Fr. 13.50.-
Mit Vodka (klein / gross)
Diverse Eis – Aromen (pro Kugel)
Fr. 3.50.-
Vanille, Mocca, Stracciatella, Erdbeer, Aprikosen und Zitronen
Rahmzuschlag
Fr. 1.50.-

Zwätschge-Lisi
Fr. 14.50.-
Knuspriger Beerentraum
Fr. 14.50.-
Mit Doppelrahm
Toblerone-Mousse
Fr. 14.50.-
Emmentaler Meringues
Fr. 9.50.- / Fr. 12.-
Mit Rahm (klein / gross)
Emmentaler Meringues
Fr. 9.50.- / Fr. 13.-
Mit Eis und Rahm (klein / gross)
Coupe Danemark
Fr. 9.50.- / Fr. 11.50.-
(klein / gross)

Menüvorschläge für Gruppen